Действительно, данные измерений показывают нам, что потенциал на склоне монотонно возратает. Или убывает - смотря откуда идти - слева или справа. Монотонным называют такое возрастание, котрое никогда останавливается и не переходит в убывание.

Это значит, что форма склона точно не может быть какой-нибудь такой:

Но вполне может оказаться какой-нибудь вроде этих:

Откуда мы можем это знать?

Ниоткуда, как и значения потенциалов     Из показаний мультиметра на разных участках графитового проводника